寿司之神

类型：纪录片,纪录 / 地区：美国 / 年份：2011

主演：小野二郎,小野祯一,小野隆,山本益弘

导演：大卫·贾柏

更新：2026-10-19

简介： 《寿司(sī ) 《寿司(sī )(🍅)之神》是由大(✒)卫·(🥇)贾柏拍摄(shè )的一部关于(🕋)寿司的(de )纪录片。他是一(🎺)个(🔧)道道地地的(de )(🐉)纽(niǔ )约客(kè )！从小热爱寿(💤)司的(de )他(📿)被小野二郎的职(🌗)人精神而(😎)感(gǎn )动(dòng )，干脆扛着摄影(yǐng )(🤷)机至(zhì )(🛍)日本拍(pāi )摄。　　现(xiàn )年86岁的(de )(🚥)小(xiǎo )野二郎是全球(qiú )最年长的(de )三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位(wèi )崇(chóng )高，“寿司(🛑)第一人(rén )”的美(měi )誉(yù )更(🌑)远播(bō )全(㊗)世(🥎)界。终其一生(🔝)，他都在(🙌)握(🤠)寿司，永(yǒng )远(yuǎn )以最(zuì )高标准(🎾)要求自己跟学(🤷)徒(tú )，观察客人的用餐状况(kuàng )微调寿司(🥕)，确保客人(🧣)享受到(🕯)究极美味(🤘)，甚至为了保护创(🍑)造寿司的双(shuāng )手(🦇)，不工作时(🐛)永远带着手(🥋)套，连睡觉也不懈怠。　　(🔈)他(tā )的寿司(🎥)店“数寄屋桥(qiáo )次郎”远近驰名，从食材(♌)、(💸)制作到入口(kǒu )瞬间，每个(gè )步骤都经过縝密(mì )计算。这间(📞)隐身(🏓)东(dōng )京办公大(👛)楼地(😳)下(xià )室的(📤)小店面，曾(👚)连续两年荣获美食圣(shèng )经《米其(qí )林指南》三颗星最高(gāo )评(🧥)鉴(🔮)。被誉为值得花一辈子排队等待(💛)的美味。 详情