主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本(👷)菜的精(jīng )华是什么？海(hǎi )胆？鱼生？时令(lìng )蔬(🕟)菜？优美景致(🤴)？本片(🔧)就(🎗)将为大家揭(jiē )示日本(🔬)菜的精(🐮)髓，大家一(📿)起(🌫)来看(⏬)英(🎲)国(🎏)大厨(chú )做(zuò )出的(de )日(rì )式饕餮(tiè )盛宴！
Rick Stein 是英国老资格的电(🎿)视名厨(chú )(🗑)，以做海(🙁)鲜菜(cài )(🚸)为名(🚑)，在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店(diàn )等，还(hái )曾经为BBC做过好(🙄)几(jǐ )个各(gè )地烹饪饮(yǐn )食习惯的系列。Rick Stein 访(🤳)问(🎋)了东南亚和东亚(包(bāo )括中(👣)国)等地(dì )，研究当地的(🍑)饮食习惯(guàn )和烹饪手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...