主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜的(🆓)精(⛲)华(✒)是什(🥇)么？海胆？鱼(yú )(🔼)生(shēng )(🌰)？时令蔬菜？优(🔱)美景致？本片就将(🎹)为大(dà )家揭示日(rì )本菜(🏴)的精髓(suǐ )，大家一起(🌫)来看英(🎲)国大(dà )厨做出(chū )的日式(🚤)饕(🖲)餮盛宴！
Rick Stein 是英国老资格的(de )电视(shì )名厨，以做海鲜菜为名，在Cornwell开了(le )好几家饭店、Fish & Chip 店(diàn )等，还曾经为(🐑)BBC做(🤸)过好几(jǐ )个各地(dì )烹饪饮食习惯的系列。Rick Stein 访(fǎng )(🤳)问(🎋)了东(🕐)南(nán )亚和东亚(包(bāo )括(🌮)中(zhōng )国)等地(❕)，研(💹)究(jiū )当(dāng )地的饮食习(xí )惯和(🐾)烹饪手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...