主演：小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘
导演：大卫·贾柏
类型：纪录片,纪录
地区：美国
年份：2011
简介：《寿司(🍅)之神》是(🆓)由大(dà )卫(🐽)·贾(jiǎ )柏拍(pāi )(🏽)摄(🐌)的一部(🌰)关于(🕋)寿司的(de )纪录(🔱)片。他(tā )是一个(gè )道道地地的纽约(🌰)客！从小(xiǎo )热(rè )爱寿司的(de )他被小野二(èr )郎的职人(rén )精(♑)神而(😎)感动，干脆扛(káng )着(zhe )摄影机(jī )(🗄)至(🛍)日本拍(🕯)摄。 现年86岁的(🚥)小野二郎是全球最年长的三(🙁)星(xīng )大(dà )(🚸)厨，被称为“寿(😱)司之神”。在(zài )(🚢)日本地(dì )位(🚣)崇高，“寿(🚨)司(sī )第一人”的美誉(🦗)更(🌑)远播全世(shì )(🥎)界。终其一生(shēng )，他都在握寿司，永(yǒng )远以最高(💪)标(⛓)准要求自己跟学徒，观察客人(rén )的用餐(💠)状况微(wēi )调(🤳)寿司(🥕)，确保客人享(xiǎng )受到究(jiū )(🌮)极(jí )美(měi )味，甚(shèn )至为了保护(🥊)创(chuàng )造寿司的(de )双手，不工作时永远带着手(shǒu )(🥋)套，连(lián )睡觉也不懈怠。 他的(de )(🙎)寿司(sī )(🎥)店“数寄屋桥次郎”远近(jìn )驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝(zhěn )密计算。这间隐身(🏓)东京办公大楼(🕕)地(dì )下(xià )室(shì )的小店(🍺)面，曾连(lián )续两年荣获美(❓)食圣(shèng )(✖)经(jīng )《米其林指南》三(sān )颗星最(zuì )高评(🧥)鉴(🔮)。被(🈳)誉(yù )为值得花一辈(🈂)子排(pái )队等(🖱)待的美味。